L’IRRESISTIBLE

Cake moelleux praliné noisette du Piémont

Gianduja, caramel onctueux au beurre salé

Noisettes salées torrifiées

L’ACIDULÉ

Cake moelleux citron et pavot bleu

Imbibage citron

Perlé acidulé au citron

LE DÉCADENT

Cake moelleux vanille de Madagascar

Imbibage sirop vanillé

Crémeux caramel

Pécan caramélisé