Manglova
Manglova Meringue francaise, ganache coco, compotée mangue/passion vanillé, brunoise de [...]
Nutsy
Nutsy Sablé noisette, mousse gianduja maison, crème brulée café, croustillant [...]
Suzette
Suzette Biscuit de savoie chocolat, compotée griottes, crémeux chocolat noir [...]
Signature
Tarte Signature pate sucrée cacao, crémeux praliné noix du Perigord/fleur [...]
Kasha
Kasha Biscuit chocolat, croustillant sarrasin/fleur de sel, mousse chocolat noir [...]
Alba
Alba Pâte sucrée, crumble cacao, crémeux gianduja, caramel au beurre [...]
Flan Patissier
Flan Pâtissier Pâte feuilletée, crème patissière onctueuse à la vanille [...]
Mont Blanc
Mont Blanc Ganache montée vanille, compotée cassis, meringue française et [...]
Saint-Honoré
Saint-Honoré Pâte sucrée, crème frangipane, choux caramelisés, caramel beurre salé [...]
K’Huete
K'Huete Pâte sucrée, ganache montée cacahuète, cœur coulant aux caramel [...]